Samhällsbyggnad, Serviceavdelningen, Måltid 1

Beskrivning

Måltidsservice ingår i sektor samhällsbyggnad och har 23 tillagnings- och mottagningskök.
Vi söker en erfaren kock till en kombinerad kock/resurstjänst på Hällestadgårdens kök. Hällestadgården är ett äldreboende i Hällestad med ca 45 boende. Köket tillreder alla måltider som serveras i matsal samt utskick av matlådor till hemmaboende och leveranser till skolor och förskolor i närområdet. 

Arbetsuppgifter

Du kommer att arbeta under arbetsledare och ingå i arbetslaget på Hällestadgårdens tillagningskök. Under din resurstid (50%) arbetar du inom alla kök vid ordinarie medarbetares frånvaro. I många kök arbetar du ensam. 

Som kock ska du självständigt och ansvarsfullt kunna tillaga frukost, lunch och mellanmål,
inklusive specialkost till äldreomsorgen samt skolor och förskolor.
Andra arbetsuppgifter som kan ingå utöver tillagning av mat är beredning av råkost, packning av varor, utföra egenkontroll, varubeställning, diskning, servering i skolrestaurang/matsal.

Kvalifikationer

Vi söker dig som har kockutbildning, med erfarenhet från storköksproduktion för skola, äldreomsorg eller motsvarande utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.
Du bör ha praktisk erfarenhet från arbete i storkök med tillagning av mat inklusive specialkost till förskola, skola och äldreomsorg.


Körkort och tillgång till bil är ett krav.

Villkor

Enligt kollektivavtal.

Urval och intervjuer sker fortlöpande under ansökningstiden.



 



 



 



Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde 20211215 eller enligt överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Finspång
Län Östergötlands län
Land Sverige
Referensnummer 2021/875
Kontakt
  • Inger Tranquist, 0122-85085
Facklig företrädare
  • Kommunal, 010-4428704
Publicerat 2021-09-23
Sista ansökningsdag 2021-10-22

Tillbaka till lediga jobb